Моллюски. Брюхоногие, Двустворчатые, Головоногие.

Тип Моллюски

Тип Моллюски объединяет около 230 тыс. видов. Моллюски обитают в морях, пресных водах и на суше. Внешний облик этих животных удивительно разнообразен. Длина тела маленьких моллюсков составляет 1 мм, а крупные представители достигают 20 м в длину.Тело моллюсков состоит из головы, туловища и ноги. На голове расположены рот и органы чувств. В туловище находятся внутренние органы. Нога служит органом движения. Тело моллюсков покрыто кожной складкой — мантией. У большинства моллюсков мантия снаружи выделяет известковую раковину.В типе Моллюски выделяют несколько классов. Среди них: Брюхоногие, Двустворчатые, Головоногие моллюски. Познакомимся с некоторыми представителями этих классов.

Класс Брюхоногие моллюски

Класс Брюхоногие моллюски, или Улитки, объединяет около 90 тыс. видов. Брюхоногие моллюски заселили как прибрежную зону океанов и морей, так и значительные глубины. Они обитают в пресных водоёмах, приспособились к жизни на суше, проникли даже в каменистые пустыни и пещеры.В пресных водоёмах широко распространён брюхоногий моллюск — обыкновенный прудовик. Его размеры достигают 68—70 мм.

Тело прудовика заключено в спирально закрученную раковину с острой вершиной и большим отверстием — устьем. Раковина защищает мягкое тело прудовика.Через устье раковины могут высовываться голова, нога и передняя часть туловища. Всю брюшную сторону тела прудовика занимает мускулистая нога. Прудовик движется вперёд, скользя подошвой ноги по дну или околоводным растениям.Туловище прудовика тесно прилегает к раковине, повторяя её форму. В передней части туловище охвачено кожной складкой — мантией. Пространство между телом и мантией составляет мантийную полость. Впереди туловище переходит в голову. На её нижней стороне помещается рот, а по бокам — два чувствительных щупальца. У их оснований находится по глазку.

Пищеварительная система прудовика начинается ртом, ведущим к глотке. В ней помещена мускулистая, покрытая зубчиками тёрка. Ею моллюск соскабливает мягкие части растений и водоросли, которыми он питается.Дыхательная система. Дышит прудовик кислородом воздуха. Поднявшись к поверхности воды, он открывает круглое дыхательное отверстие, которое ведёт в лёгочную полость.У прудовика незамкнутая кровеносная система. Она состоит из сердца и кровеносных сосудов. От сердца кровь движется по сосудам, поступает в полости и омывает внутренние органы.Выделительная система прудовика включает одну почку с мочеточником, открывающимся рядом с анальным отверстием. Нервная система представлена окологлоточным скоплением нервных узлов с нервами, отходящими ко всем органам.Размножение. Прудовики — гермафродиты. При спаривании прудовиков оба партнёра взаимно оплодотворяют друг друга. Яйца откладываются в виде длинных студенистых шнуров.

Наиболее известные обитатели стоячих и медленно текучих водоёмов — ушастый, яйцевидный и болотный прудовики.На полях, в садах и огородах обитают безраковинные наземные улитки — слизни. Они ведут ночной образ жизни, предпочитая влажные места обитания.Наземные брюхоногие моллюски служат пищей многим животным: дроздам, ежам, кротам, жабам, лягушкам, ящерицам, а также хищным жукам.Морских брюхоногих моллюсков поедают рыбы: сельдь, сардины, скумбрия, бычки. Ими охотно питаются птицы, особенно кулики, кормящиеся на морских пляжах.

Класс Двустворчатые моллюски

Представители этого класса имеют раковину, состоящую из двух створок.Обычный пресноводный двустворчатый моллюск — беззубка живёт на дне медленно текущих и стоячих водоёмов. Овальная раковина беззубки достигает 10 см в длину. Передний конец раковины закруглён, а задний слегка заострён. На спинной стороне створки раковины соединены гибкой и упругой связкой.

В обычном состоянии раковина открыта. Между створками на брюшной стороне образуется щель. Но если моллюска потревожить, приросший к створкам мускул-замыкатель начнёт сокращаться, и створки раковины плотно сомкнутся. На заднем конце между приоткрытыми створками заметны два расположенных одно над другим щелевидных отверстия — это сифоны, ведущие в мантийную полость. Нижний сифон называется вводным. Через него вода поступает в мантийную полость. Верхний сифон называется выводным. Через него вода уходит наружу.В обширной мантийной полости находятся нога, жабры, органы химического чувства, а также ротовое, выделительное, анальное и половое отверстия. Нога имеет клиновидную форму. С её помощью беззубка зарывается в грунт или медленно передвигается. Головы у беззубки нет. Жабры и внутренние стороны мантийных складок беззубки покрыты ресничками. Они непрерывно движутся и втягивают воду через нижний сифон. Вода проходит по всей мантийной полости и выходит через верхний сифон. Питается беззубка, отфильтровывая взвешенные в воде органические частицы, одноклеточные водоросли, бактерии, простейших и других мелких водных животных. Ток воды обеспечивает её дыхание. Из воды в жабры поступает кислород, а из них в воду выделяется углекислый газ.

Кровеносная и выделительная системы беззубки похожи на эти системы органов у обыкновенного прудовика.Нервная система у беззубки представлена тремя парами нервных узлов, соединённых между собой перемычками.Размножение. Беззубки — раздельнополые животные. Их яйца развиваются на жабрах, в мантийной полости. Вышедшие из яиц личинки через верхний сифон выводятся во внешнюю среду. Плавая в воде, личинки с помощью клейких нитей прикрепляются к телу рыбы. Благодаря такому способу развития беззубки расселяются по всему водоёму.

В пресных водоёмах нашей страны широко распространены беззубки, перловицы, горошинки, шаровки. Двустворчатые моллюски — животные, которые обеспечивают чистоту природных водоёмов. Большинство видов по способу питания — фильтраторы. Они засасывают воду, содержащую органические и минеральные частицы, а выводят чистую профильтрованную воду.В северных реках нашей страны встречаются жемчужницы. Они дают хороший жемчуг. Но эти моллюски варварски истребляются.Двустворчатые моллюски, обитающие в морях и океанах, служат прекрасным кормом для морских звёзд, крабов, рыб, морских птиц и даже моржей. Человек с незапамятных времён употребляет в пищу разные виды двустворчатых моллюсков: устриц, мидий, гребешков. Но в результате многовекового бесконтрольного промысла естественная численность двустворчатых моллюсков во многих местах резко сократилась. Поэтому их стали специально разводить в устричных хозяйствах и на мидиевых фермах.В условиях активного вмешательства человека в природу важно сохранить видовое многообразие моллюсков.

Класс Головоногие моллюски

Класс Головоногие моллюски объединяет исключительно морских животных. Современными представителями этой группы являются наутилусы, каракатицы, осьминоги и кальмары. Головоногие моллюски наиболее многочисленны в тропических и субтропических водах, встречаются в морях умеренных и полярных широт.

Тело головоногих состоит из головы и туловища. Нога преобразована в щупальца и воронку. Раковина у большинства головоногих почти не развита. На голове расположены крупные глаза и щупальца, венцом окружающие рот. Внутренняя поверхность щупалец снабжена рядами присосок. Туловище покрыто мантией. К нижней стороне головы прилегает коническая трубка — воронка, уходящая своим основанием внутрь мантийной полости.Воронка и мускулистые стенки мантийной полости обеспечивают реактивное движение головоногих. Быстро чередуя всасывание воды и реактивные толчки, моллюск плывёт в погоне за добычей или спасается от врагов.Обычно головоногий моллюск плывёт задним концом вперёд, так как отверстие воронки направлено к переднему концу тела и струя воды толкает моллюска назад. Но мускулатура воронки хорошо развита, и при необходимости воронка поворачивается в любую сторону. Благодаря этому моллюск может быстро разворачиваться и двигаться в любом направлении.

Головоногие ведут хищный образ жизни, питаясь рыбой, крабами, двустворчатыми моллюсками. Они захватывают пищу щупальцами и разрывают клювовидными челюстями. Дышат головоногие с помощью жабр. Кровообращение у них обеспечивается работой хорошо развитого сердца и пульсирующих участков сосудов.Головоногие моллюски обладают сложно устроенной нервной системой. Сблизившись, нервные узлы образовали мозг, состоящий из множества долей. От мозга к различным органам отходят нервы. У головоногих хорошо развиты органы чувств. Наибольшей сложности и совершенства достигли глаза. На присосках щупалец расположены осязательные и вкусовые клетки. Высокое развитие нервной системы и органов чувств обеспечивает головоногим моллюскам способность к активному передвижению и многие приспособительные реакции к среде обитания.В покровах тела головоногих моллюсков есть пигментные клетки. Изменяя их форму, моллюски быстро меняют окраску, маскируясь под цвет окружающих предметов. Многие головоногие имеют чернильный мешок. В случае опасности моллюск выделяет в воду чернила и скрывается за образовавшейся завесой.

Наутилусы, или жемчужные кораблики, обитают в тёплых морях у берегов Филиппинских островов, Новой Гвинеи, Австралии, Индонезии и в Бенгальском заливе.Наутилусы — медлительные животные со спирально закрученной раковиной белого цвета с радиально расходящимися полосами. Внутренняя поверхность раковины покрыта нежно переливающимся, очень красивым перламутром. Диаметр раковины наутилусов составляет 15—23 см.Поперечными перегородками раковина разделена на камеры. Моллюск помещается в самой большой камере. Перегородки между камерами пронизывает тонкая трубка. Через неё наутилус заполняет камеры водой для погружения на дно или газом, чтобы всплыть на поверхность.На большой голове наутилуса расположены глаза и около 90 щупалец. Сверху голова прикрыта массивной лопастью — капюшоном. Он закрывает входное отверстие раковины, когда моллюск прячется в пей. Щупальца образуют вокруг рта два венчика. Рот снабжён парой роговых челюстей, способных раскусывать твёрдую добычу.Жители многих островов Тихого океана ловят наутилусов из-за очень красивых перламутровых раковин. Из них изготавливают украшения и сувениры.

Каракатицы обитают в прибрежных водах тропических и субтропических морей. У них уплощённое тело с десятью щупальцами, на которых расположены 2—4 ряда стебельчатых присосок. В покое и при движении щупальца втянуты внутрь особых карманов. Длина туловища каракатиц составляет от 1 до 50 см.Каракатицы держатся у дна, плавая над ним, и при малейшей тревоге опускаются на грунт. Волнообразными движениями плавников они набрасывают на спину песок и, изменив окраску тела, становятся почти незаметны. Каракатица быстро маскируется под цвет любого грунта. В случае опасности она выпускает из воронки струю бурой жидкости — чернила. Охотится каракатица, затаившись на дне и подстерегая мелких крабов, креветок, рыб. Каракатицы могут плавать и реактивным способом, прижав плавники к брюху.Живут каракатицы 1—2 года. На прибрежном мелководье они откладывают яйца. Из них вылупляются маленькие моллюски. После размножения каракатицы погибают.

Осьминоги широко распространены в океане. Они встречаются в холодных морях и тропических водах среди коралловых рифов. Осьминоги населяют как мелководье, так и глубины.У осьминогов овальное мешковидное тело. Кожа часто покрыта всевозможными бугорками и бородавками. Голова почти не обособлена от туловища. У осьминогов восемь плотных мускулистых щупалец с 1—3 рядами присосок, благодаря которым они и получили своё название. Длина крупных особей вместе со щупальцами достигает 5 м.Осьминоги предпочитают каменистый грунт и передвигаются по дну с помощью щупалец. В критические минуты осьминоги движутся реактивным способом, развивая скорость до 15 км/ч. Большую часть времени осьминоги проводят, затаившись среди камней, прячась в пещерах или в расселинах скал. Питаются они крабами, лангустами, рыбой, донными моллюсками. Осьминогами питаются рыбы, птицы, морские звери. Почти у всех осьминогов есть чернильный мешок.

Кальмары — активные стайные хищники открытых морских просторов. Они широко распространены в морях: от студёных полярных вод до коралловых лагун в тропиках, от поверхности до многокилометровых морских глубин.Тело кальмаров длинное, обтекаемое, как торпеда. Вокруг рта на голове расположено десять щупалец. Два щупальца, более длинные, называют ловчими. Щупальца снабжены хитиновыми кольцами. У взрослых кальмаров они преобразуются в крючья, похожие на кошачьи когти. На туловище кальмаров есть пара боковых плавников.У кальмаров до совершенства доведён реактивный способ движения. Эти моллюски принадлежат к числу самых быстрых пловцов, уступая в скорости лишь меч-рыбе, тунцам и дельфинам. Кальмары могут мчаться со скоростью до 50 км/ч. Они чрезвычайно манёвренные пловцы. Спасаясь от погони, некоторые кальмары вылетают из воды и, планируя, проносятся над волнами десятки метров. В случае опасности кальмары выбрасывают чернила.Многие виды кальмаров имеют органы свечения. Они расположены на поверхности тела, на концах щупалец. Свечение позволяет кальмарам отпугивать врагов, опознавать друг друга, приманивать добычу.

Значение головоногих моллюсков велико. Эти животные биологически связаны с обитателями океана. Головоногие моллюски служат пищей многим животным: рыбам (акулам, тупцам, макрели и др.); птицам (альбатросам, поморникам, фрегатам, пингвинам); морским зверям (калапам, нерпам, тюленям, дельфинам, китам). Их главным врагом является гигантский зубатый кит — кашалот.Головоногие моллюски имеют большое хозяйственное значение. В Китае, Корее, Японии и странах Средиземноморья этих животных с давних времён употребляют в пищу. В последние годы интерес к использованию головоногих моллюсков в пищу значительно повысился. По основным показателям питательности кальмары и другие головоногие моллюски превосходят некоторых рыб.Широкое распространение и способность образовывать плотные скопления позволяют вести промышленный лов головоногих моллюсков. Во многих странах, в том числе и в России, их заготавливают в мороженом, сушёном и консервированном виде.В Японии существует целая отрасль промышленности, обеспечивающая крупномасштабный промысел головоногих. Современные суда за сутки могут выловить десятки тонн этих ценных животных. В настоящее время предпринимаются успешные попытки разведения осьминогов и каракатиц.